





淮海制蓋分享下易拉蓋拉環(huán)類型的冷卻工序
淮海制蓋分享下易拉蓋拉環(huán)類型的冷卻工序:
易拉蓋拉環(huán)類型罐頭在殺菌完畢后,必須迅速進行冷卻,否則罐內(nèi)食品仍保持相當高的溫度繼續(xù)烹煮,會使產(chǎn)品色澤、風味發(fā)生變化,有時組織結(jié)構(gòu)也會受到影響。由于殺菌時罐內(nèi)食品因高溫而膨脹,罐內(nèi)壓力顯著增加,如果殺菌完畢后迅速恢復常壓,就會使內(nèi)壓過大而造成罐的變形或,影響罐頭密封性能。
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淮海制蓋分享下易拉蓋拉環(huán)類型不同類型的應(yīng)用:
拉環(huán)式易蓋有兩種形式一咱是小口式,拉環(huán)拉起時罐蓋開啟一小口,由此小口可以吸出或倒也流體內(nèi)裝物,另一種是大口式,拉環(huán)拉起時幾乎整個罐蓋都被揭開,以便取出固體粉狀或高度粘自稠的內(nèi)裝物。

優(yōu)化后的蓋面設(shè)計在傳統(tǒng)蓋面上增設(shè)一段飛鳥線刻痕
優(yōu)化后的蓋面設(shè)計在傳統(tǒng)蓋面上增設(shè)一段飛鳥線刻痕,該飛鳥線刻痕位于鉚釘后面,當拉環(huán)指環(huán)向上提拉,先將飛鳥線刻痕啟破同時啟破主刻線,同樣將拉環(huán)鉚釘形成為支點,拉環(huán)指環(huán)及拉環(huán)啟破頂端形成一根杠桿,進而順利啟破刻線。
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淮海印鐵制蓋分享下易拉蓋的優(yōu)化設(shè)計:
拉環(huán)式易拉蓋的敞開原理是:先在罐蓋敞開處預(yù)制壓痕,下降其局部強度,敞開時在拉環(huán)處附近發(fā)生較會集的應(yīng)力,剪切力的效果下,是壓痕處開裂而敞開。一般情況下罐表里壓力差較小,壓痕處發(fā)生的剪切力小并且均勻。
拉環(huán)式易拉蓋有兩種形式:一咱是小口式,拉環(huán)拉起時罐蓋敞開一小口,由此小口能夠吸出或倒也流體內(nèi)裝物,另一種是大口式,拉環(huán)拉起時簡直整個罐蓋都被揭開,以便取出固體、粉狀或高度粘自稠的內(nèi)裝物。
